MENÚ ZARAUTZ - 30 € (I.V.A. incluido)

Al Centro Para Picar

Ensalada de pulpo, patata y vainas con vinagreta de pimentón *

Jamón ibérico con pantumaca

Huevos rotos con gulas al ajillo y patatas**

Segundos a Elegir

 Risotto de hongos y pato

Arroz abanda de gambas

Arroz caldoso de rabo y setas

Fideua marinera**

Chipirones a la plancha con cebolla roja caramelizada

Ajoarriero con gambas y pataticas

Bacalao con salsa vizcaína y pimientos asados**

  Taco de vaca emparrillado con patatas

Carrillera de ternera con crema de patata y crujiente de cebolla

Dados de solomillo con piquillos y patatas panadera

Pluma ibérica braseada con coulis de patata y setas

Postre a elegir

Sorbete de limón*

Coulant de chocolate con natillas*

Tiramisú*

Cuajada casera

Arroz con leche y galleta crujiente de coco**

Brocheta de frutas con yogurt al azahar

 

Incluye: Pan, aperitivo, vino de la casa y agua
No incluye café y copa. Menú para toda la mesa

 

*No apto para celiacos

** Apto para celíacos. Con modificación

NOTA: Siempre, SALVO SAN FERMIN y el 1 y 6 enero