MENÚ ZARAUTZ - 30 € (I.V.A. incluido)

Al Centro Para Picar

Ensalada de chipis fritos con vinagreta de pimientos y alioli suave **

Jamón ibérico con pantumaca**

Huevo rotos de pulpo al pimentón**

Segundos a Elegir

 Risotto de bacalao con pisto

Arroz seco de txipirón con verduritas

Arroz caldoso marinero

Fideuá negra de rabo con setas

 Lubina  " estilo Orio"

Merluza con pimientos del padrón y refrito de ajos

  Brocheta de solomillo con patatas camperas y salsa de pimienta

Carrillera de ternera confitada con crema de patata y crujiente de cebolla**

Pluma ibérica a la plancha con ciruelas y salsa de Oporto

Postre

Torrija caramelizada, tarta de queso y helado

 

Incluye: Pan, aperitivo, vino de la casa y agua
No incluye café y copa. Menú para toda la mesa

 

*No apto para celiacos

** Apto para celíacos. Con modificación

NOTA: Siempre, SALVO SAN FERMIN y el 1 y 6 enero